ارزیابی اثر مصرف سیر با دوز بالا بر میزان غلظت تری گلیسیرید و کلسترول خون در جوجه های گوشتی
نویسنده
چکیده مقاله:
مقدمه و هدف: گزارشات متفاوت و متناقضی در مورد تاثیر سیر بر چربی های خون ارائه شده است. در این میان مطالعات متعددی بیانگر آثار سودمند سیر از جمله آثار ضد باکتریایی، ضد سرطان و ضد چربی خون بوده است. همچنین در مطالعاتی اثر مصرف سیر در مقادیر بالا در مواردی مانند پیشگیری یا درمان مسمومیت ها بررسی شده است. لیکن مصرف مقادیر بالای آن خود ممکن است آثار مخربی بر بافت های بدن داشته و توکسیک به حساب آید. در این مطالعه تاثیر سیر با دوز بالا بر میزان غلظت تری گلیسیرید و کلسترول سرم خون جوجه های گوشتی بررسی شده است. مواد و روش کار: تعداد 20 قطعه جوجه گوشتی یک روزه از نژاد کاب به طور تصادفی به دو گروه 10 تایی تقسیم شدند. گروه شاهد با جیره معمولی تغذیه شد و به گروه آزمون از روز 22 تا 35 دوره پرورشی، پودر قرص سیر به میزان 400 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن زنده خورانده شد. سپس از هر گروه از 5 قطعه جوجه خونگیری به عمل آمد و نمونه ها جهت تعیین میزان غلظت تری گلیسیرید و کلسترول سرم به آزمایشگاه دامپزشکی ارسال گردید. داده ها با استفاده از نرم افزارSAS مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج و بحث: مصرف سیر با دوز بالا تغییر معنی داری در میزان غلظت تری گلیسیرید و کلسترول سرم خون جوجه ها ایجاد نکرد. لیکن مصرف آن در گروه آزمون سبب کاهش سطح تری گلیسیرید و کلسترول (23/60 و 44/99 میلی گرم بر دسی لیتر) نسبت به گروه شاهد (31/71 و 28/100 میلی گرم بر دسی لیتر) گردید (0.05
منابع مشابه
تأثیر مصرف گیاه بادرنجبویه بر قند ناشتا، کلسترول و تری گلیسیرید بیماران با چربی خون بالا
سابقه و هدف: امروزه استفاده از گیاهان دارویی در درمان بیماری ها مورد توجه محققان قرار گرفته است. این مطالعه به منظور تعیین اثر مصرف گیاه بادرنجبویه بر شاخص های قند ناشتا، کلسترول و تری گلیسیرید طراحی و انجام شده است. مواد و روش ها: در این مطالعه کارآزمایی بالینی دو سو کور 58 نفر زن و مرد سالم با کلسترول بالا مورد مطالعه قرار گرفتند و به طور تصادفی به دو گروه مداخله و دارونما تقسیم بندی شدند. گر...
متن کاملاثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...
متن کاملاثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...
متن کاملاثر سطوح مختلف پودر سیر بر سطح کلسترول و تری گلیسیرید سرم خون در جوجه های گوشتی نژاد آرین و راس
زمینه وهدف سیر از جمله گیاهانی است که از هزاران سال پیش، به عنوان گیاهی دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. مطالعات اپیدمیولوژیک بیان گر ارتباط منفی میان مصرف سیر و پیشرفت بیماری های قلبی- عروقی است. بیماری های قلبی- عروقی، بیماری های پیچیده و چند عاملی هستند که توسط عوامل متعددی از جمله بالا بودن سطح چربی های سرم خون (کلسترول و تری گلیسیرید) مشخص می شوند. این مطالعه با هدف تعیین اثر سطوح مختلف...
متن کاملارتباط بین بیماری پیتیریازیس ورسیکالر با میزان کلسترول و تری گلیسیرید خون در استان اصفهان
Background and Aim: Pityriasis versicolor is a fungal disease with causative agent Malassezia species which is an opportunistic and lipophilic yeast .With regard to liphophilic nature of the yeast, this study was carried out for evaluation of relationship between pityriasis versicolor and triglyceride and cholesterol levels. Materials and Methods: This cross - sectional study was performed on ...
متن کاملتزریق عصاره سیر (Allium sativum) و لواستاتین (Lovastatin) بر غلظت کلسترول جوجه های گوشتی هایپرکلسترولمیک
به منظور بررسی اثر عصاره سیر بر غلظت کلسترول سرم جوجه‌های گوشتی آزمایشی با تعداد 130 قطعه جوجه یک روزه گوشتی سویه راس 308 در 5 گروه آزمایشی، شامل دو گروه جوجه معمولی (شاهد و عصاره سیر) و سه گروه هایپرکلسترومیک (شاهد، عصاره سیر و تزریق لواستاتین) با 3 تکرار و 8 پرنده در هر تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. به پرندگان گروه‌های آزمایشی از روز 21 تا 28 مقدار 0/5 سی سی (شامل25 میلی گرم بازا...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 4 شماره 1
صفحات 143- 143
تاریخ انتشار 2012-08-22
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023